Наша семья очень любит эту закуску, особенно летом когда готовить некогда хочется на солнышке полежать, да и горячее есть как-то не хочется. Для приготовления шаурмы нам потребуется: тонкий армянский лаваш, куриная грудка (мякоть), капуста белокочанная, морковь, огурцы, помидоры, кетчуп, майонез, листья салата
Срезаем мякоть с с грудки, мелко режем соломкой и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Капусту мелко шинкуем и мнем руками, огурцы режем соломкой .
Помидоры режем кружочками. Морковь можно натереть на терке или порезать тонкой соломкой.
Лаваш смазываем небольшим количеством майонеза, и выкладываем нашинкованную капусту перемешанную с огурчиком.
Сверху - обжаренную куриную грудку (я кладу 3 столовые ложки на порцию). Поливаем немного кетчупом.
Дальше кладем кружочки помидора, прикрываем корейской морковкой и заворачиваем.