Шаурма
Для приготовления шаурмы нам потребуется: тонкий армянский лаваш, куриная грудка (мякоть), капуста белокочанная, морковь, огурцы, помидоры, кетчуп, майонез, листья салата
Срезаем мякоть с с грудки, мелко режем соломкой и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Капусту мелко шинкуем и мнем руками, огурцы режем соломкой .
Овощной салат из свежей капусты
Для приготовления салата нам потребуется : белокочанная капуста, огурец свежий, морковь, уксус яблочный, масло растительное, соль по вкусу
Белокочанную капусту мелко нашинковать, слегка помять, добавить несколько капель яблочного уксуса. Морковь и огурец порезать тонкой соломкой (морковь можно натереть на терке). Морковь и огурец перемешать с капустой, посолить, заправить растительным маслом.